开博体育官方app开博体育兽药的基础知识pptx

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　　第一节： 兽药的基础知识 第二节：兽药残留的基础知识;第一节： 兽药的基础知识 ;历年中国兽药残留重大事故;2018年以来四川FDA抽检不合格信息;2017年“毒鸡蛋”事件席卷欧盟;一、兽药的定义 ;二、兽药的特点 1、兽药专门用于预防、治疗动物疾病，改善动物饲养环境安全。 2、兽药的包装、用药剂量、投药途径与方法是根据动物特征来实施 3、兽药的使用对象有严格的界限 4、兽药品种多、剂型多、给药途径复杂 5、兽药与人药不能互用 ;按用途分类 (一). 抗微生物药 (二). 抗病毒药 (三). 抗寄生虫药 (四). 消毒防腐药 (五). 其他类 ; 1.抗生素类 定义： 生物在其生命活动过程中产生的（用化学或生物学方法所衍生的）极微量即具有选择性地抑制其他生物生理活性的一类化学物质。 或 在高稀释度下对一些特异微生物有杀灭或抑制作用的微生物产物。;①β-内酰胺类;②头孢菌素类;③氨基糖苷类;④四环素类;⑤大环内酯类;⑥酰氨醇类; ⑦林可胺类及其它;2.合成抗菌药 定义：由人工合成的具有抑制或杀灭微生物作用的药物。 ①磺胺类 ②喹诺酮类 ; 复方磺胺嘧啶 磺胺对甲氧嘧啶二甲氧苄啶 复方磺胺对甲氧嘧啶 磺胺间甲氧嘧啶 磺胺间甲氧嘧啶钠 磺胺二甲嘧啶 磺胺甲噁唑 磺胺氯达嗪钠 磺胺氯吡嗪钠 磺胺喹啉二甲氧苄啶 磺胺喹啉钠 ;恩诺沙星、 环丙沙星、 达氟沙星、 培氟沙星、 二氟沙星、 诺氟沙星、 噁喹酸、 氟甲喹、 洛美沙星、 氧氟沙星、 其它：乙酰甲喹; 主要是一些中成药与生物制剂。 如：黄芪多糖、大青叶、板蓝根、植物凝血素、聚肌胞、干扰素、白细胞介素等 ;1)抗球虫药：球痢灵、氯羟吡啶、盐霉素、拉沙洛菌素 2)抗滴虫药：甲硝唑、地美硝唑 3)抗锥虫药：萘磺苯酰脲、氯化氮氨啡啶、喹嘧氯铵 4)抗梨形虫药：三氮脒、硫酸喹啉脲 5)驱线虫药：芬苯达唑、左旋咪唑、伊维菌素氟苯达唑 6)抗绦虫药：吡喹酮、氯硝硫胺、硫双二氯酚 7)抗吸虫药：硝氯酚、溴酚磷;1.酚类：苯酚、复合酚、煤酚皂溶液、克辽林复方煤焦油酸溶液 2.酸类：硼酸、乳酸、醋酸、水杨酸、苯甲酸、开博体育官方app十一烯酸、过醋酸 3.碱类：苛性钠、苛性钾、生石灰 4.醇类：酒精 5.醛类：、多聚甲醛、戊二醛 6.氧化剂：双氧水、高锰酸钾 7.卤素类：碘、碘伏、速效碘、次氯酸按、抗毒威 8.染料类：龙胆紫、利凡诺、亚甲蓝 9.表面活性剂：新洁尔灭、洗必泰、消毒净、度米芬、创必龙、百毒杀 10.其它：环氧乙烷、霉敌 ; 生物制品 强心药、止血药、抗凝血药、抗贫血药、体液补充剂、健胃药、助消化药、催吐药、止吐药、泻药、止泻药、祛痰药、镇咳药、平喘药、利尿药、脱水药、子宫收缩药、性激素、中枢神经兴奋药、、镇静催眠药、安定药、抗惊厥药、解热镇痛抗风湿药、拟胆碱药、拟肾上腺素药、抗肾上腺素药、维生素等 ;1.液体类 注射剂(针剂)、溶液剂、酊剂及醑剂、合剂、乳剂等 2.半固体类 软膏剂、糊剂、浸膏剂 3.固体类 预混剂、可溶性粉剂、片剂、胶囊、 4.气体类 气雾剂;1.遮光：不透明容器（如：棕色瓶、铝箔） 2.密闭：将容器密闭，防止尘土、异物混入。 3.密封：将容器密封，防止吸潮、干燥开博体育官方app、挥发。 4.熔封、严封：用适宜的材料将容器封牢，防止空气、水分的变化及其它污染。 5.阴凉：一般不超过20℃。 6.凉暗：避光并不超过20℃ 。 7.冷处：一般只冷藏（2~10℃） 8.常温：一般指10~30℃;六. 兽药的施药方法;（二）个体给药法 1.内服 将片剂、丸剂、胶囊剂、粉剂或溶液经口腔或食管投入胃肠，使药物作用于胃肠或经胃肠作用于全身的给药方法。 2.注射给药 皮下注射、肌内注射、静脉注射、腹腔注射、气管内注射 ;七. 兽药在动物体内的过程;七. 兽药在动物体内的过程;八. 兽药配伍禁忌;(1) 协同作用;(2)拮抗作用; 1.饲料药物添加剂： 为预防动物疾病和促进动物生长、提高饲料转化率的需要，将兽药与适当的载体混合制成的剂型；并允许添加到饲料中的产品。 其批准文号为：“药添字” ;2. ?饲料药物添加剂的管理及规定? (1) 饲料药物添加剂按兽药进行管理。 (2) 饲料药物添加剂的种类 抗球虫药、驱虫类、抑菌促生长类、中草药类、 微生态制剂类、酶制剂类、维生素类 (3)饲料药物添加剂需遵守农业部批准的目录 (4)饲料药物添加剂的使用 应使用兽药生产企业制成的药物饲料添加成品进行添加， 禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或直接饲喂动物。 ;饲料药物添加剂的批准目录;第二节：兽药的合规与标签; 兽药产品批准文号是农业部根据?兽药管理条例?的规定，对特定的兽药生产企业按照兽药国家标准、生产工艺和生产条件生产某一兽药产品的法律许可凭证。 批准文号具有专一性开博体育官方app，不允许随意改变或多产品共用一个批准文号。;2.兽药产品批准文号的格式 类别简称+年号+企业省份序号+企业序号+兽药品种编号 如： 兽药字： 〇〇〇〇 〇〇 〇〇〇 〇〇〇〇 兽药添字： 〇〇〇〇 〇〇 〇〇〇 〇〇〇〇 兽药生字： 〇〇〇〇 〇〇 〇〇〇 〇〇〇〇 年号 省序号 企业序号 品种编号 ;;;;农业部?兽药标签和说明书管理办法?、2003年颁布 标签的标注事项： 1)兽用标识 2)兽药名称 3)主要成分 4)适应症或功能与主治 5)用法用量 6)含量、包装规格 7)批准文号或?进口兽药注册证书?、 8)生产日期 9)生产批号 10)有效期、贮存条件 11)停药期 12)生产企业信息;兽用化学药品说明书的要求 1)兽用标识 2)兽药名称 3)主要成分 4)性状 5)药理作用 6)适应症 7)用法用量 8)不良反应 9)注意事项 10)休药期 11)有效期、贮存条件 12)规格 13)批准文号 14)生产企业信息;第二节 兽药残留的基础知识 ; 一、兽药残留概念及相关基本知识 （一）专业术语 1.兽药残留的定义： 畜禽等动物使用药物后积蓄或贮存在动物组织和器官内，以及其他可食性产品中(如蛋、奶)的药物的原形、代谢产物、和药物杂质。 ;2.最高残留限量： 允许在食物表面或内部残留药物或其代谢物的最高量（或最高浓度），成为最高残留限量。 包括从动物屠宰、加工、储运、销售等环节，直至畜禽产品被食用时，食品中残留的药物或药物代谢物的最高允许量或浓度。 ;3.休药期的规定 休药期：又称“停药期”，指从畜禽停止给药到许可屠宰或其产品 （蛋、乳）许可上市的所必须间隔的时间。;1.不遵守休药期 2.不遵守兽医处方、药物标签和说明书 ?严格遵守每种兽药的适应症、给药途径、用量、疗程。 ?不得随意加大剂量、延长用药时间、同时使用多种药物。 3.使用未经批准的药物 ;4.饲料中随意添加药物 未按规定使用药物饲料添加剂；饲料里添加药物 5.非法使用违禁镇静药物作为促生长剂 使用某些中枢神经抑制剂来延长水产动物的存活时间 6.使用违禁药物或淘汰药物 如违禁使用克伦特罗作为促生长添加剂;1.不同给药途径造成的兽药残留量分布不同 2.同一动物不同脏器的兽药残留量不同 3.动物产品中的兽药残留很难消除 ; 1)一般毒性作用 很多兽药或药物添加剂都具有一定的毒性作用。 如：氨基酸糖苷类抗生素有肾毒性和耳毒性。 2)特殊毒性作用 一般指致畸作用、致突变作用、致癌作用和生殖毒性作用。 如：喹乙醇、卡巴氧、砷制剂有致癌作用； 苯丙咪唑、氯羟吡啶有致畸和致突变作用 3)过敏反应 如青霉素等在牛奶中残留会导致人体过敏反应 ;4)激素样作用 使用雌激素、同化激素等作为动物的促生长剂，其残留物除有致癌作用外，还能对人类产生其它作用。 如：干扰人类内分泌功能、破坏人体正常激素平衡、致畸、引发儿童早熟。 5)对人类胃肠道菌群的影响 抗菌类药物会导致人类胃肠道的正常菌群平衡破坏，病原菌大量繁殖。 胃肠道菌群在抗菌药物影响下会产生耐药性，导致超级细菌的产生。; 国内兽药残留标准的建立 1)兽药残留限量标准 2)兽药休药期的标准 3)兽药残留检测方法标准 ;1)兽药残留限量标准 农业部对兽药实行最高残留限量管理制度。 2002年12月、发布?动物性食品中兽药最高残留限量? 1)不需要制定ML的兽药：88种 2)需要制定ML的兽药：94种 3)不得在动物性食品中检出的药物：9种 4)禁止用于所有食用动物，且不得检出的药物:31种 ;2)兽药的休药期标准 农业部对兽药实行了休药期管理规定。 农业部公告第278号?兽药停药期规定? ;3)兽药检测方法标准 农业部制定并实施了兽药残留检测方法 如：β-激动剂在猪尿、猪肝、猪肉中的检测方法； 苏丹红在鸡蛋中的残留检测方法； 生鲜乳中的三聚氰胺检测方法; 根据兽药残留产生的原因，开博体育官方app可以通过以下措施避免产生兽药残留 1.依法用药 2.规范用药 3.执行休药期的规定 4.在兽医的指导下用药;1.依法用药 及时收集有关行政法规和技术法规、规范性文件，哪些药能用，哪些药禁用，哪些药已被淘汰。 凡农业部明令禁用的兽药及其它化合物和已淘汰的兽药，如使用，属于非法用药，使用者应承担法律责任。;2.规范用药 1)严格遵守兽药的剂型、作用与用途、用法与用量、疗程及休药期等 2)根据农业部发布的无公害动物饲养兽药使用准则 3)建立用药指示和记录 临床诊断结果、药物名称、来源、用药日期、给药方法、用药剂量、停药日期; 4)兽药使用必须遵守兽药的产品标签及说明中规定的作用与用途、用法与用量及适用对象。 如只用于猪，就不能用于牛养等其它动物，只用于鸡的，不得用于其它家禽类。 5)原料药不得用于兽医临床和养殖生产环节。 6)治疗药物不得长期低剂量添加以预防动物疾病 只能确诊动物疾病后对症下药，按规定的给药途径、给药剂量和给药周期用药。 ;禁限用兽药 农业部公告：193号、560号 兽药的使用对象动物： 兽药产品都限定其使用范围，若用于规定以外的其它动物或其它适应症，则属于违规用药，因此应严格按照规定使用。 如：仅批准使用于禽类的，不得用于家畜； 仅品准用于大肠菌感染性疾病的，不得用于葡萄球菌感染性疾病。;3. 执行休药期的规定 不同兽药、不同适用畜禽对象，有不同的休药期开博体育。 动物性食品上市前(屠宰前)，应严格遵守休药期的规定，保证动物性食品的安全。 没有明确的休药期规定的，按照国际管理停药28天。 ;休药期： 停药期或消除期，是指动物从停止给药到许可屠宰或其乳、蛋等产品允许上市的间隔时间。 休药期是依据药物在动物体内的代谢、消除规律去订的，即按最大给药剂量，最长给药周期来施药，停药后在不同的时间点屠宰，采集各个组织进行残留量的检测，直至在最后那个时间点所采集的所有组织中均检测不出药物为止。 到目前为止，仅部分兽药规定了休药期，由于确定一种药品的休药期工作很复杂，所以还有一部分药品没有规定休药期。 ;4.在兽医的指导下用药 农业部发布?兽用处方药和非处方药管理办法?、?兽用处方药品种目录?及?乡村兽医基本用药目录?。 兽用处方药必须凭兽医处方签方可买卖，兽医处方签由依法注册的执业兽医按照其注册的职业范围内开具。 ;（七）兽药使用的管理制度;5.经批准可以在饲料中添加的兽药，应当由兽药生产且也先制成药物添加剂后再添加到饲料中。 禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮水中或直接饲喂动物 6.不得将人用药物用于动物 7.不得销售含有违禁药物或兽药残留超标的动物产品 ;(八)兽药的合理使用原则;(九)兽药的??购

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